[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"hesap-icerik:porsiyon-cevirici":3,"blog-posts:en":35,"seo-meta:\u002Fhesapla\u002Fporsiyon-cevirici":37},{"icerik":4},{"slug":5,"sections":6,"faq":19},"porsiyon-cevirici",[7,11,15],{"id":8,"title":9,"html":10},"bu-arac-ne-yapar","Bu araç ne yapar","\u003Cp>Porsiyon çevirici, aradığın besinin sofrada hangi ölçüyle anlatıldığını söyler: kase mi, dilim mi, avuç mu, kaç grama denk geldiği ve hangi besin gruplarına sayıldığı. Katalogda iki binden fazla yemek ve besin var, mercimek çorbasından karnıyarığa.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Buna ihtiyaç var, çünkü tariflerde ve paket etiketlerinde yazan "1 porsiyon" ifadesinin karşılığı yemekten yemeğe değişir: bir porsiyon mercimek çorbası ile bir porsiyon karpuz aynı şey değildir, ne gramları benzer ne de sofradaki ölçüleri.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Bir besin ararsın, üç şeyi birden görürsün:\u003C\u002Fp>\n\u003Col>\n\u003Cli>\u003Cstrong>Sofradaki ölçüsü.\u003C\u002Fstrong> Dilim mi, kase mi, avuç mu, adet mi?\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>\u003Cstrong>Gram karşılığı.\u003C\u002Fstrong> Seçtiğin miktarın yaklaşık ağırlığı.\u003C\u002Fli>\n\u003Cli>\u003Cstrong>Hangi gruplara sayıldığı.\u003C\u002Fstrong> Günün beş temel besin grubundan hangilerine denk geldiği.\u003C\u002Fli>\n\u003C\u002Fol>\n\u003Cp>Kataloğun içinde Türk mutfağının kendi yemekleri var: mercimek çorbası, karnıyarık, mantı, menemen, künefe. Uluslararası uygulamaların çoğunda bunları ya bulamazsın ya da yanlış bir eşleşmeye razı olursun.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Sayılar isteğe bağlı bir bölümde durur. Saklamıyoruz, ama öne de koymuyoruz.\u003C\u002Fp>\n",{"id":12,"title":13,"html":14},"olculeri-nasil-okumali","Ölçüleri nasıl okumalı","\u003Cp>afiet dört el ölçüsü kullanır ve her biri farklı bir besin grubunu ölçer:\u003C\u002Fp>\n\u003Ctable>\n\u003Cthead>\n\u003Ctr>\n\u003Cth>Ölçü\u003C\u002Fth>\n\u003Cth>Neyi ölçer\u003C\u002Fth>\n\u003Cth>Örnek\u003C\u002Fth>\n\u003C\u002Ftr>\n\u003C\u002Fthead>\n\u003Ctbody>\n\u003Ctr>\n\u003Ctd>\u003Cstrong>Avuç içi\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Ftd>\n\u003Ctd>Protein\u003C\u002Ftd>\n\u003Ctd>et, tavuk, balık, baklagil\u003C\u002Ftd>\n\u003C\u002Ftr>\n\u003Ctr>\n\u003Ctd>\u003Cstrong>Yumruk\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Ftd>\n\u003Ctd>Sebze\u003C\u002Ftd>\n\u003Ctd>salata, ıspanak, brokoli\u003C\u002Ftd>\n\u003C\u002Ftr>\n\u003Ctr>\n\u003Ctd>\u003Cstrong>Kapalı avuç\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Ftd>\n\u003Ctd>Tahıl ve nişasta\u003C\u002Ftd>\n\u003Ctd>pilav, makarna, bulgur, ekmek\u003C\u002Ftd>\n\u003C\u002Ftr>\n\u003Ctr>\n\u003Ctd>\u003Cstrong>Başparmak\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Ftd>\n\u003Ctd>Eklenen yağ\u003C\u002Ftd>\n\u003Ctd>zeytinyağı, tereyağı, tahin\u003C\u002Ftd>\n\u003C\u002Ftr>\n\u003C\u002Ftbody>\n\u003C\u002Ftable>\n\u003Cp>Bunların yanında sofranın kendi doğal kapları var: \u003Cstrong>dilim\u003C\u002Fstrong> (ekmek, karpuz), \u003Cstrong>kase\u003C\u002Fstrong> (çorba, yoğurt), \u003Cstrong>adet\u003C\u002Fstrong> (yumurta, elma), \u003Cstrong>bardak\u003C\u002Fstrong> (süt, ayran).\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Ölçünün elinle kurulmasının bir sebebi var: \u003Cstrong>elin bedeninle orantılıdır.\u003C\u002Fstrong> 1,90 boyunda birinin avucu, 1,55 boyunda birinin avucundan büyüktür ve porsiyonu da öyle olmalıdır. Sabit bir gram değeri bu ayarı yapamaz; elin kendiliğinden yapar.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Katalogdaki gram değerleri ortalamadır. Aynı yemeğin evden eve, hatta tencereden tencereye değiştiğini biz de biliyoruz. Amaç laboratuvar ölçümü vermek değil, sofrada işe yarayan bir yaklaşım kurmak.\u003C\u002Fp>\n",{"id":16,"title":17,"html":18},"bunu-her-gun-yasamak","Bunu her gün yaşamak","\u003Cp>Tek tek çevirmek zorunda değilsin. Bu sayfa bir sözlük gibi çalışır: merak ettiğinde bakarsın.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>afiet uygulamasında akış tersine döner. Besini seçersin, ölçüyü uygulama getirir; sen yalnız miktarı söylersin. "İki dilim ekmek" dersin, gerisi arkada halledilir. Gram girmen ya da barkod okutman istenmez.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Bu, kayıt tutmanın önündeki en büyük engeli kaldırır: \u003Cstrong>sürtünme.\u003C\u002Fstrong> Kalori sayan uygulamalarda her öğün bir muhasebe işine dönüşür ve çoğu kişi birkaç hafta içinde bırakır. Sofranın kendi diliyle konuşulduğunda kayıt birkaç saniyeye iner.\u003C\u002Fp>\n",[20,23,26,29,32],{"q":21,"a":22},"1 porsiyon kaç gram?","Besine göre değişir. Bir porsiyon et yaklaşık bir avuç içi kadardır (kadınlarda ~22 g, erkeklerde ~28 g protein karşılığı); bir porsiyon pilav bir kapalı avuç; bir porsiyon çorba bir kase. Tek bir gram değeri tüm besinler için doğru olamaz.",{"q":24,"a":25},"El ölçüsü gerçekten güvenilir mi?","Terazi kadar hassas değildir ama günlük kullanımda daha iyi sonuç verir. Sebebi şu: terazi hassastır, ama insanlar onu kullanmayı bırakır. Kullanılan kaba bir ölçü, kullanılmayan hassas bir ölçüden iyidir.",{"q":27,"a":28},"Çocuklar için de aynı ölçüler mi geçerli?","Ölçü çocuğun kendi elidir, o yüzden mantık aynı çalışır ve porsiyon kendiliğinden küçülür. Ama 18 yaş altında afiet bir hedef üretmez; büyüme çağında değerlendirme yaş persentilleriyle yapılır.",{"q":30,"a":31},"Dışarıda yerken nasıl ölçerim?","Elin hep yanında. Tabaktakini gözünle avuç ve yumruğa böl; birkaç denemeden sonra bakışın oturur.",{"q":33,"a":34},"Aradığım yemek katalogda yok, ne yapmalıyım?","En yakın besini seç. Katalog düzenli büyüyor ve eksikler bize ulaştıkça ekleniyor.",{"posts":36},[],{"path":38,"title":39,"description":40,"canonical":41,"robots":42,"ogTitle":43,"ogDescription":44,"ogImage":45,"ogImageAlt":46,"ogUrl":41,"ogSiteName":47,"ogLocale":48,"twitterSite":49,"themeColor":50,"verification":51,"jsonld":52,"faq":98,"ogType":99},"\u002Fhesapla\u002Fporsiyon-cevirici","Porsiyon hesaplama ve besin ölçüleri | afiet","Bir besin sofrada hangi ölçüyle konuşur? İki binden fazla yemek ve besinin ölçüsü, gram karşılığı ve besin grubu. Bir dilim kaç gram, bir kase ne kadar?","https:\u002F\u002Fafiet.co\u002Fhesapla\u002Fporsiyon-cevirici","index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1","Bu besin sofrada nasıl ölçülür?","Besin ara, kendi ölçüsünü ve kaç grama denk geldiğini gör. İki binden fazla yemek ve besin hazır.","https:\u002F\u002Fafiet.co\u002Fog.png","afiet | Sayma, dengele. Sofra illüstrasyonlu tanıtım görseli","afiet","tr_TR","","#fdfaf3",{"google":49,"bing":49,"yandex":49},[53,69,83],{"@context":54,"@type":55,"name":56,"url":41,"description":40,"applicationCategory":57,"browserRequirements":58,"inLanguage":59,"isPartOf":60,"offers":63,"publisher":67},"https:\u002F\u002Fschema.org","WebApplication","Porsiyon hesaplama ve besin ölçüleri","HealthApplication","JavaScript gerektirir","tr-TR",{"@type":61,"name":47,"url":62},"WebSite","https:\u002F\u002Fafiet.co",{"@type":64,"price":65,"priceCurrency":66},"Offer","0","TRY",{"@type":68,"name":47,"url":62},"Organization",{"@context":54,"@type":70,"itemListElement":71},"BreadcrumbList",[72,77,81],{"@type":73,"position":74,"name":75,"item":76},"ListItem",1,"Ana sayfa","https:\u002F\u002Fafiet.co\u002F",{"@type":73,"position":78,"name":79,"item":80},2,"Hesapla","https:\u002F\u002Fafiet.co\u002Fhesapla",{"@type":73,"position":82,"name":56,"item":41},3,{"@context":54,"@type":84,"mainEntity":85},"FAQPage",[86,90,92,94,96],{"@type":87,"name":21,"acceptedAnswer":88},"Question",{"@type":89,"text":22},"Answer",{"@type":87,"name":24,"acceptedAnswer":91},{"@type":89,"text":25},{"@type":87,"name":27,"acceptedAnswer":93},{"@type":89,"text":28},{"@type":87,"name":30,"acceptedAnswer":95},{"@type":89,"text":31},{"@type":87,"name":33,"acceptedAnswer":97},{"@type":89,"text":34},null,"website"]